Récolte 2023 Hausse de la production de maïs grain, après la très faible récolte 2022

La récolte de maïs grain 2023 se termine : au 6 novembre, 95 % des surfaces étaient récoltées selon l’observatoire Céré’Obs de FranceAgriMer, contre 100 % à la même date en 2022 et 91 % sur la moyenne 2018-2022.

Dans sa dernière note de conjoncture grandes cultures, Agreste met alors à jour ses estimations de production avec les données arrêtées au 1er novembre. « La récolte de maïs grain (y compris semences) atteindrait les 12,5 Mt en 2023, soit une hausse de 13,5 % par rapport à la très faible récolte de l’année dernière mais en baisse par rapport à la moyenne quinquennale (- 6,0 %) ».

Fini sans trop regarder derrière ! Et oui la récolte 2023 se termine difficilement avec cette pluie régulière !
Le drainage coule à nouveau et l'eau repart à la mer !
Il reste des semis mais il faut de la patience ! #FRAGTW#agriculture#recolte2023#cornlovers#harvest23pic.twitter.com/Ojydm1ElZM

— VEAULIN brice🚜🌾🌻🌽 (@Veaulin1) November 12, 2023

« Le rendement moyen (hors semences) est réévalué à 98,5 q/ha, en hausse de 25,4 % sur un an. Il augmente davantage pour le maïs non irrigué (90,4 q/ha, + 36,5 % par rapport à 2022), ayant profité des épisodes pluvieux de l’été, que pour le maïs irrigué (117,0 q/ha, + 13,0 % par rapport à 2022). En 2023, l’écart de rendement entre maïs irrigué et non irrigué est donc de 26,6 q/ha, contre 37,3 q/ha en 2022 et 30,9 q/ha en moyenne sur 2018-2022 », précise le service statistique du ministère de l'agriculture.

Toutes les données par département

Retrouvez tous les détails par département dans nos cartes interactives ci-dessous. Avec les estimations de rendements 2023 en maïs grain non-irrigué et irrigué par département, ainsi que l’évolution par rapport à 2022 et à la moyenne quinquennale :

Les surfaces de maïs grain (y compris semences) sont évaluées à 1,32 Mha cette année, selon Agreste. Retrouvez toutes les estimations par département pour la récolte 2023 et leur évolution sur 5 ans :